Рамадан стол

Ramazan bayramı müsəlmanlar arasında xüsusi dini bayramdır və Ramazan ayının orucluq ayının sonunda qeyd olunur. Bayram ailələrin bir araya gələrək sevgi, tolerantlıq və həmrəyliklə bir araya gəldiyi xüsusi bir vaxtdır. Ramazan bayramının ən mühüm adətlərindən biri də xüsusi süfrə hazırlamaqdır. Bu masa xoşbəxt bayramı simvollaşdırır.

Ramazan bayramı süfrələri adətən bir-birindən dadlı, zəngin və müxtəlif menyudan ibarət olur.

Peçenye və Şirniyyatlar: Bayram süfresi müxtəlif peçenye, paxlava və şəkərburar kimi desertlərlə doldurulur. Bu desertlər ailə üzvləri və qonaqlar arasında paylaşılır.

Şirniyyatlar: Rəngarəng konfetlər, türk lokumları və müxtəlif konfetlər bayram süfrəsini bəzəyir. Bu desertlər bayrama şirin başlanğıcı simvollaşdırır.

Pide və Çörək növləri: Bayram süfrəsində müxtəlif növ pide və xüsusi bayram çörəyinə rast gəlmək olar. Bu məhsuldarlığın və bolluğun simvoludur.

Ət xörəkləri: Bayram süfrəsində adətən ət yeməkləri olur. Quzu, mal əti və ya toyuq kimi ətlə hazırlanan yeməklər (dolma, səbzi, ət qovurması və s.) bayramın xüsusi dadlarındandır.

Soyuq qəlyanaltılar: Müxtəlif reseptlərlə hazırlanmış qəlyanaltılar bayram süfrəsinin əvəz olunmazıdır.

Qurudulmuş meyvələr: Xurma, üzüm, gavalı kimi meyvələrin quruları bayram süfrəsinin əvəz edilməz təamlarındandır.

Çərəzlər: Fındıq, qoz, püstə, badam kimi çərəzləri süfrədə atışdırmalıq olaraq tapmaq olar.

Şorbalar: Dovğa, mərci kimi şorbalar da bayram süfrəsində özünə yer tapa bilər.

Meyvələr: Təzə meyvələr bayram süfrəsində sağlam və yüngül bir seçim kimi verilə bilər.

Çay və Qəhvə: Çay və qəhvə bayram yeməyini tamamlayan içkilər arasında ola bilər.

İçkilər: Ayran, təzə sıxılmış meyvə şirələri içkilər bayram süfrəsini tamamlayır.

Plov: Bayram süfrəsinin şahı, xüsusi ədviyyatlarla hazırlanmış, dəmlənmiş bayram plovudur.

Bu nümunələr Ramazan bayramında şam yeməyində süfrədə ola bilən ənənəvi yeməklərdən yalnız bir neçəsidir. Hər bir ailə öz mədəni ənənələrinə və şəxsi istəklərinə uyğun olaraq süfrə hazırlayır, ona görə də menyuda müxtəlifliyi görə bilərsiniz.

Alinino.az saytı sizə Ramazan süfrənizi qüsursuz hazırlamaq üçün keyfiyyətli məhsullar təqdim edir, siz evdən çıxmadan istədiyiniz məhsulu sifariş edin, cəmi bir neçə saata bizim operativ çatdırılma xidmətimiz sifarişinizi sizə ünvanınızda təhvil versin.