Включите в вашем браузере JavaScript!
Добро пожаловать в интернет-магазин www.alinino.az !
Заказать по телефону прямо сейчас!
+994 12 431 40 67 ,
+994 51 312 24 40
Доставляем заказы в Баку, регионы Азербайджана и страны мира!
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Доставляем заказы в Баку, регионы Азербайджана и страны мира!
При заказе от 30 манат , доставка по Баку бесплатно .
.
Доставим быстро: в течение 24 часов * экспресс-доставка * почта * самовывоз
Оплатить легко: картами онлайн * в рассрочку * наличными курьеру * терминалами MilliOn и E-Manat
ISBN:
9780847831470
Fifty years ago, a group of Italian scholars gathered to discuss a problem: how to preserve traditional Italian cooking. They formed the Italian Academy of Cuisine to document classic recipes from every region. The academy's more than seven thousand associates spread out to villages everywhere, interviewing grandmothers and farmers at their stoves, transcribing their recipes-many of which had never been documented before. This is the culmination of that research, an astounding feat-2,000 recipes that represent the patrimony of Italian country cooking. Each recipe is labeled with its region of origin, and it's not just the ingredients but also the techniques that change with the geography. Sprinkled throughout are historical recipes that provide fascinating views into the folk culture of the past. There are no fancy flourishes here, and no shortcuts; this is true salt-of-the-earth cooking. The book is an excellent everyday source for easily achievable recipes, with such simple dishes as White Bean and Escarole Soup, Polenta with Tomato Sauce, and Chicken with Lemon and Capers. For ease of use there are four different indexes. La Cucina is an essential reference for every cook's library.
Код товара:
9780847831470
Жанр:
Cookery
Издательство:
Rizzoli International Publications
Переплёт:
Hardback
язык:
Английский
Метка:
Ekspress
Вес, гр:
2878
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Hardback
Rie McClenny, Sanaë Lemoine
Бесплатная доставка
Hardback
Toni Tipton-Martin
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Hardback
Kyle Newman, Jon Peterson, Michael Witwer, Sam Witwer
Бесплатная доставка
Hardback
Laura Vitale, Rachel Holtzman
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Paperback
Jennifer Fisher
Бесплатная доставка
Hardback
Yotam Ottolenghi
Paperback
Michael Greger MD, Gene Stone
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Anita Sarna, Karolina Krupecka
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Victoria Granof, Emma Carlson Berne, Danica Davidson
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Howard-Yana Shapiro
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Kevin Pang, Jeffrey Pang
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Nasim Alikhani, Theresa Gambacorta
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Sawako Okuchi, Aaron Israel
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Shelley Lindgren, Kate Leahy
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Paperback
Rick Easton, Melissa McCart
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Yotam Ottolenghi
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Henry Firth , Ian Theasby
Hardback
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Vanessa Weisbrod
Hardback
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Caroline Bretherton
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Cettina Vicenzino
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Klaus St. Rainer
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Paperback
Faith Gorsky , Lara Clevenger
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Paperback
Christopher Vasey
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Sara kiyo Popowa
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Paperback
Dominic Roskrow
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Paperback
Dominic Roskrow
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Paperback
Dominic Roskrow , Collins Books
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Paperback
Magda Mehdawy , Amr Hussein
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Paperback
David & Charlotte Bailey
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Paperback
Rosemary Molloy
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Hugh Johnson, Jancis Robinson
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
David Cobbold , Sebastian Durand-Viel
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Aldo Sohm , Christine Muhlke
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Kristen Hard , Bill Addison
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Tim Webb , Stephen Beaumont
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Hardback
Kay Featherstone ,Kate Allinson
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Бесплатная доставка
Товар отсутствует
Товар отсутствует
Твердый
Barbara Lutterbeck
комментарии0
комментарии