Второе, обновленное в соответствии с реальностью сегодняшнего дня, издание винного бестселлера "Просто о лучших винах" посвящено всем аспектам винной культуры: винодельческие регионы и главные сорта, классификации и рейтинги, производство и дегустация, виноделы и критики, великие вина и вина на каждый день.
Авторский коллектив Simple Wine News, лучшего гастрономического издания - эксперты в области вина и элитного алкоголя. Книга содержит много практических советов, как выбирать и покупать вино, с чем подавать и как хранить, а также 500 иллюстраций, карты 25 важнейших винных регионов, схемы, демонстрирующие важнейшие этапы и технологии современного виноделия.
Новое издание этой подарочной энциклопедии значительно переработано - в него, помимо материалов из Simple Wine News, вошли статьи, написанные для крупнейшего русскоязычного интернет-ресурса о вине - swn. Книга доступно рассказывает о том, как начать разбираться в винах и понимать, что скрывается за этикеткой. В ней точно систематизированы ответы на основные вопросы, которыми задаются люди, интересующиеся вином, представлен широкий круг профессиональных авторов, досконально разбирающихся в различных темах. Практические рекомендации по дегустации, подбору правильного бокала и гастрономического сочетания к каждому вину, яркие иллюстрации, собственные съемки Simple Wine News и уникальный опыт, накопленный за 17 лет непрерывного выхода, сделают ваше путешествие в вино незабываемым.
Книга заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в других энциклопедиях и Интернете.
ISBN:
9785041559038
Жанр:
Энциклопедия
Издательство:
ХлебСоль
Переплёт:
Твердый
Автор:
Светлана Ильичева
Количество страниц:
232
язык:
Rus dili
Метка:
Ekspress
Отзывы о товаре 1
Это превосходное руководство для тех, кто желает погрузиться в мир вин и разобраться в его тонкостях без излишних сложностей. Книга представляет доступный подход к знаниям о винах, раскрывая интересные факты о различных сортах и регионах производства. Ильичева делится информацией легким и увлекательным образом, что делает эту книгу отличным источником знаний для начинающих любителей вин.
Похожие товары