RU
Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях молекулярного уровня. КОКТЕЙЛИ. АЛХИМИЯ ВКУСА И АРОМАТА - собрание новаторских идей, возможность приобщиться к высокому искусству, не теряющему популярности уже более века.
ISBN:
9785389064294
Жанр:
Кулинария/Mətbəx
Издательство:
КоЛибри, Азбука-Аттикус
Переплёт:
Твердый
Автор:
Тони Конильяро
язык:
Rus dili
Метка:
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА, Ekspress
Отзывы о товаре
Здесь еще никто не оставлял отзывы. Будьте первым!
Похожие товары