Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пирог с вареньем из инжира и обжаренным миндалем... Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста. И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарту!
ISBN:
9785389231627
Genre:
Хобби
Publishing house:
КоЛибри
Binding:
Твердый
Author:
Валери Друэ
Pages::
144
language:
Rus dili
Метка:
Ekspress
Weight, gr:
542
Product reviews 1
Книга оставляет приятное послевкусие: теперь я понимаю тему намного лучше и даже захотелось углубиться в неё ещё больше!
Similar products