Axtarış
Əlaqələr

Biz həftənin 7 günü, saat 9:00 - 20:00 qədər çatdırılma edirik.

Şəxsi kabinet
Şəxsi kabinet
Sevimlilər
Sevimlilər
Səbət
Səbət
−20%

Chocolate Alchemy : A Bean-To-Bar Primer

Artikul: 9780789336910
Daha az alındı 20 bir dəfə
Ölçü vahidi: ədəd
27.04 AZN
33.80 AZN
Qənaət 6.76 AZN
Onlayna özəl qiymət
Through easy-to-understand recipes, Chocolate Alchemy makes creating your own chocolate at home accessible to everyone, whether you are an avid cook or simply a chocolate lover.
Mövcud deyil0
Through easy-to-understand recipes, Chocolate Alchemy makes creating your own chocolate at home accessible to everyone, whether you are an avid cook or simply a chocolate lover. Called a female pioneer of bean-to-bar chocolate, Kristen Hard shares her philosophy and secrets to making chocolate, with clear instructions on minimal-processing techniques without additives. The book is filled with more than 100 innovative recipes that showcase chocolate s complex flavor, from pink peppercorn ginger truffles and hickory-smoked caramels to chocolate oatmeal cream pies and raw almond bark. Step-by-step photographs guide the home cook, but also allow for experimentation and customization. Chocolate Alchemy gives chocolate addicts the knowledge and confidence to set up their own chocolate laboratory and craft confections and baked goods with the true flavors of chocolate as the star of the show.
ISBN:
9780789336910
Janr:
Cookery Dishes & Courses
Nəşriyyat:
Rizzoli International Publications
Cild:
Hardback
Müəllif:
Kristen Hard , Bill Addison
Səhifə sayı:
208
Dil:
İngilis dili
Метка:
PULSUZ ÇATDIRILMA, Ekspress
Çəki, g:
1021
Məhsul haqqında rəylər
Burada hələ heç kim rəy yazmayıb. Birinci olun!
Bənzər məhsullar
50.80 AZN 63.50 AZN
World Cheese Book
ədəd
51.20 AZN 64 AZN
Made in India
ədəd
61.44 AZN 76.80 AZN
Tiffy Cooks
ədəd
61.44 AZN 76.80 AZN
Make It Japanese
ədəd
61.44 AZN 76.80 AZN
Juke Joints, Jazz Clubs & Juice
ədəd
81.92 AZN 102.40 AZN
An Invitation to Indian Cooking
ədəd
71.68 AZN 89.60 AZN
Heroes' Feast Flavors of the Multiverse
ədəd
66.56 AZN 83.20 AZN
At My Italian Table
ədəd
54.88 AZN 68.60 AZN
The French Chef Cookbook
ədəd
25.04 AZN 31.30 AZN
The Healing Powers of Tea
ədəd
57.28 AZN 71.60 AZN
Slavic Kitchen Alchemy
ədəd
14.80 AZN 18.50 AZN
Surprise! It's Gluten-free!
ədəd
40.64 AZN 50.80 AZN
The Coffee Book
ədəd
59.20 AZN 74 AZN
Ottolenghi FLAVOUR
ədəd
24.96 AZN 31.20 AZN
How Not To Die
ədəd
24.60 AZN 49.20 AZN
East : 120 Vegetarian and Vegan recipes from Bangalore to Beijing
ədəd