Axtarış
Əlaqələr

Biz həftənin 7 günü, saat 9:00 - 20:00 qədər çatdırılma edirik.

Şəxsi kabinet
Şəxsi kabinet
Sevimlilər
Sevimlilər
Səbət
Səbət
−10%

Juke Joints, Jazz Clubs & Juice

Artikul: 9780593233825
Ölçü vahidi: ədəd
69.12 AZN
76.80 AZN
Qənaət 7.68 AZN
Onlayna özəl qiymət
Mövcud deyil
Discover the fascinating history of Black mixology and its enduring influence on American cocktail culture through 70 rediscovered, modernized, or celebrated recipes, by the James Beard Award-winning author of Jubilee. Juke Joints, Jazz Clubs, and Juice spotlights the creativity, hospitality, and excellence of Black drinking culture, with classic and modern recipes inspired by formulas found in two centuries' worth of Black cookbooks. From traditional tipples, such as the Absinthe Frappe or the Clover Leaf Cocktail, to new favorites, like the Jerk-Spiced Bloody Mary and the Gin and Juice 3.0, Toni Tipton-Martin shares a variety of recipes that shine a light on her influences, including underheralded early-twentieth-century icons, like Tom Bullock, Julian Anderson, and Atholene Peyton, and modern superstars, such as Snoop Dogg and T-Pain. Drawing on her expertise and research in historic and rare texts, Toni Tipton-Martin shows how these drinks have evolved over time and shares the stories of how Black mixology came to be-a culmination of generations of practice, skill, intelligence, and taste.
ISBN:
9780593233825
Janr:
Cookery
Nəşriyyat:
Clarkson Potter Publishers
Cild:
Hardback
Müəllif:
Toni Tipton-Martin
Səhifə sayı:
254
Dil:
İngilis dili
Метка:
Ekspress
Çəki, g:
1016
Məhsul haqqında rəylər 1
ET
Elnur Tələtov

Caz musiqisi ilə yeməkləri belə maraqlı tərzdə birləşdirən kitab görməmişdim. Bu kitabı oxuyanda sanki bir caz klubundasınız, arxa planda musiqi çalır, qabağınızda isə dadlı yeməklər. Yemək bişirmək artıq sadəcə yemək hazırlamaq deyil, bir az da sənətkarlıqdır!

5 / 5
5 ulduz 1 4 ulduz 0 3 ulduz 0 2 ulduz 0 1 ulduz 0 Qiymətləndirmə olmadan 0
Bənzər məhsullar
61.74 AZN 68.60 AZN
Plenty More
ədəd
57.15 AZN 63.50 AZN
World Cheese Book
ədəd
92.16 AZN 102.40 AZN
An Invitation to Indian Cooking
ədəd
80.64 AZN 89.60 AZN
Heroes' Feast Flavors of the Multiverse
ədəd
74.88 AZN 83.20 AZN
At My Italian Table
ədəd
15.65 AZN 31.30 AZN
The Healing Powers of Tea
ədəd
64.44 AZN 71.60 AZN
Slavic Kitchen Alchemy
ədəd
16.65 AZN 18.50 AZN
Surprise! It's Gluten-free!
ədəd
66.60 AZN 74 AZN
Ottolenghi FLAVOUR
ədəd
28.08 AZN 31.20 AZN
How Not To Die
ədəd
24.60 AZN 49.20 AZN
East : 120 Vegetarian and Vegan recipes from Bangalore to Beijing
ədəd