Kurukahveci MEHMET EFENDİ

Kurukahveci Mehmet Efendi – Türkiyənin ən məşhur və köklü qəhvə brendlərindən biridir. 1871-ci ildə Mehmet Efendi tərəfindən yaradılan bu marka, ənənəvi Türk qəhvəsi istehsalı ilə tanınır. Bu brend, dünyanın bir çox ölkəsində Türk qəhvəsinin sinonimi hesab edilir.

Brendin tarixi və yaranması

📌 1871-ci il – Osmanlı dövründə qəhvə dənələri əsasən yaşıl halda satılır və alıcılar evdə qovuraraq üyüdürdülər. Mehmet Efendi, İstanbulun Tahtakale bölgəsindəki dükanında qəhvə dənələrini qovurub üyüdərək müştərilərə satmağa başlayır. Bu yenilikli yanaşma sayəsində insanlar daha rahat şəkildə qəhvə içməyə başlayırlar.

📌 20-ci əsr – Mehmet Efendi-nin vəfatından sonra işini onun oğulları davam etdirir və marka daha da böyüyür.

📌 1930-cu illər – Brendin loqosu və ilk reklam kampaniyaları yaradılır. Tahtakaledəki mağaza isə İstanbulun məşhur qəhvə mərkəzlərindən birinə çevrilir.

📌 Bu gün – Kurukahveci Mehmet Efendi, təkcə Türkiyədə deyil, dünyanın bir çox ölkəsində satılır və premium keyfiyyətli Türk qəhvəsi ilə tanınır.

Məhsulları və xüsusiyyətləri

☕ Əsas məhsul – Ən məşhur məhsulu Türk qəhvəsidir, incə üyüdülmüş və yüksək keyfiyyətli ərəbica qəhvə dənələrindən hazırlanır.

🎭 Fərqli növləri – Son illərdə marka, Türk qəhvəsi kapsulları, filtr qəhvə və espresso qarışıqları da istehsal etməyə başlayıb.

🌍 İxracat – Hazırda 50-dən çox ölkəyə ixrac edilir və dünyanın ən məşhur qəhvə markalarından biri hesab olunur.

Kurukahveci Mehmet Efendi-nin məşhur olma səbəbləri

✅ Ənənə və keyfiyyət – 150 ildən çoxdur ki, ənənəvi Türk qəhvəsi istehsal edirlər.

✅ Təbii tərkib – Kimyəvi qatqılar olmadan 100% təmiz ərəbica qəhvə dənələri istifadə edilir.

✅ Fərqli hazırlama üsulları – Türk qəhvəsini ənənəvi üsulla hazırlamaq mümkündür, lakin son illərdə elektrikli qəhvə maşınları üçün də uyğun versiyalar hazırlanır.

✅ Unikal dad və aroma – Yumşaq, lakin eyni zamanda güclü qəhvə dadı və unikal aroması ilə seçilir.

Mükəmməl qovurma prosesi

✅ Qəhvə dənələri xüsusi temperatur və vaxt nəzarəti ilə qovrulur.

✅ Qovurma prosesi çox yandırılmadan aparılır ki, bu da qəhvənin dadının balanslı və ləzzətli olmasını təmin edir.

✅ Ənənəvi üsullara sadiq qalınaraq, qovurma prosesi damaqda xoş dad buraxan zəngin ləzzət yaradır.

Ənənəvi Türk qəhvəsi hazırlama üsulu

✅ Mükəmməl Türk qəhvəsi hazırlamaq üçün:

·         1 fincan su üçün 1-2 çay qaşığı qəhvə əlavə olunur.

·         Şəkər istəyinizə görə əvvəlcədən suya qarışdırılır.

·         Aşağı temperaturda, yavaş-yavaş qaynadılaraq köpüklü bir qat əldə edilir.

·         Klassik mis cezvə (ibrik) istifadə etmək daha yaxşı nəticə verir.

Nəticə: Nə üçün Kurukahveci Mehmet Efendi qəhvəsi belə məşhurdur?

✅ 100% təbii Ərəbica dənələri

✅ Xüsusi qovurma və incə üyüdülmə texnikası

✅ Daha uzun müddət aromanı saxlayan paketləmə

✅ Bol köpüklü və zəngin ləzzətli dad

✅ 150 ildən çox dəyişməyən ənənəvi üsul

Kurukahveci Mehmet Efendi Türk qəhvəsi sevənlər üçün ideal seçimdir. Siz Türk qəhvəsini necə hazırlamağı sevirsiniz? 😊