AZ
Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы - чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда оставляют желать лучшего. Испечь его самостоятельно намного проще, чем может показаться. Шведский ржаной хлеб на простокваше и португальский кукурузный хлеб, пита, брецели и чиабатта, тигровый хлеб и свекольные булочки, чесночный хлеб и гречневый хлеб с фундуком, медовая коврижка, булочки с корицей и венские багеты... Теплая коллекция классических рецептов на каждый день и их праздничных вариаций, на любой вкус и аппетит!
ISBN:
9785389214354
Janr:
Кулинария
Nəşriyyat:
Колибри
Cild:
Твердый
Müəllif:
Аглая Блен,
Марго Гайе
Səhifə sayı:
192
Dil:
Rus dili
Метка:
Ekspress
Çəki, g:
650
Məhsul haqqında rəylər 1
Пеку уже три года и ни разу не пожалела, что мы перешли на домашний хлеб, заменив им магазинный. Хлеб получается вкусный, первая партия даже остыть не успевает. Книга супер, там описано все – какие дрожжи лучше использовать, чем разводить, как добиться подходящей консистенции.
Настольная книга у нас на кухне.
Настольная книга у нас на кухне.
Bənzər məhsullar