Featuring three strands of Sicilian cooking - Cucina Povera (peasant food), Cibo di Strada (street food), and Cucina dei Monsu (sophisticated food) - alongside profiles on local chefs and food producers, The Sicily Cookbook invites you to discover the island's culinary culture and let your summer cooking burst with Mediterranean sunshine.
ISBN:
9780241412602
Janr:
Encyclopedia
Nəşriyyat:
Dorling Kindersley Ltd
Cild:
Hardback
Müəllif:
Cettina Vicenzino
Səhifə sayı:
240
Dil:
İngilis dili
Метка:
Ekspress
Çəki, g:
925
Məhsul haqqında rəylər
Burada hələ heç kim rəy yazmayıb. Birinci olun!
Bənzər məhsullar